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좋은 음식들199

쑥국 만들기 봄비가 살금살금 내려요 등산을 하다가 깔끔한 쑥친구들이 마른 풀잎 헤치고서 얼굴을 쏙 내 미는걸 보았던 곳이여요, 아무도 잘 모르는 곳~아주 깨끗한 나만의 장소 임,ㅎ 한소쿠리 캐 가지고 .. 먼저 찬 물에다가 멸치를 넣어서 육수를 만들어요, 불 위에 올려 놓구요 냉장고에 보관중이.. 2012. 3. 23.
매실원액 만들기 매실의 효능: 배 아픈데 ~ 칼슘이 많구요 ~감기 ~ 몸살 ~변비 ~ 미용 ~ 스트레스에~암튼 안좋은데란 한군데두 없는 만병통치라네요,ㅎ 매실시기를 잘 맞추어서 만들기를 시작해야합니다 괜시리 부지런한 마음으로 일찍 시장에 나온 것을 준비하면 독소가 있어 않좋다네요, 시기는 6월 중순후부터 나온것.. 2011. 6. 20.
마늘쫑대 담그기 마늘 쫑대를 깨끗이 씻어 물기를 뺀답니다 맛이 우려나게 양파를 곁드릴것입니다 흰양파랑 보라양파랑 손질했습니다 우리나라 음식중에서 빠지면 안될 감초같은것 마늘입니다,새 마늘이라 곱습니다 울 형님네가 뽑아서 주신거죠, 연향이네 마늘밭도 있는데 벌레가 다 먹었는지 알이 굵은지 캐봐야 .. 2011. 6. 4.
마늘 약과 오늘은 마늘 약과를 만들었답니다 다음달 말경이면 새 마늘이 생산되여 나오는데요 연향 일함네 하믄서 집안일 재쳐둔 죄로 오늘 새벽부텀 촉이 뽀죽히 나오는 마늘을 다듬구 찌구 약과 만들구 부산했어요, 어떻게 만들었는지 한번 구경해 보실래요~ ^^* 자 ~ 이제 마늘 약과 만들기 시작입니다, 마늘.. 2011. 4. 17.