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좋은 음식들189

마늘쫑대 담그기 마늘 쫑대를 깨끗이 씻어 물기를 뺀답니다 맛이 우려나게 양파를 곁드릴것입니다 흰양파랑 보라양파랑 손질했습니다 우리나라 음식중에서 빠지면 안될 감초같은것 마늘입니다,새 마늘이라 곱습니다 울 형님네가 뽑아서 주신거죠, 연향이네 마늘밭도 있는데 벌레가 다 먹었는지 알이 굵은지 캐봐야 .. 2011. 6. 4.
마늘 약과 오늘은 마늘 약과를 만들었답니다 다음달 말경이면 새 마늘이 생산되여 나오는데요 연향 일함네 하믄서 집안일 재쳐둔 죄로 오늘 새벽부텀 촉이 뽀죽히 나오는 마늘을 다듬구 찌구 약과 만들구 부산했어요, 어떻게 만들었는지 한번 구경해 보실래요~ ^^* 자 ~ 이제 마늘 약과 만들기 시작입니다, 마늘.. 2011. 4. 17.
다슬기 칼국수 자~ 점심은 우리 다슬기 칼국수랍니다 울 사장님과 사모님 따라서 차에 오릅니다 언제부텀 울 사모님게서 연향이 칼국수 한번 사 준다고 자주 말씀 하셨거든요,ㅎ 식후 메밀차가 나왔어요 개운하구 고소하구 차맛이 잘 우려난것같아요, 식당앞에 들어사자마자 할미꽃이 첫눈에 활짝 들어옵니다 얼마.. 2011. 4. 14.
머위무침 봄이면 입맛이 떨어지구 힘이 쭉 빠지는 느낌인데요 이때쯤이면 머위잎이 쏜살같이 돋아납니다, 자~ 이제부텀 머위잎을 잘 골라서 다듬습니다, 물이 끓을 때 다듬어 놓은 머위잎을 넣습니다 디카 찾으려구 달려 갔다가 오는 통에 쬐끔 아주 쬐금은 더 익은것 같네요, 치아가 좋지 않은 분들께선 아주 .. 2011. 4. 3.

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