좋은 음식들199 감기예방 무우차 만들기 가을 김장 무우를 깨긋이 씻어 채 썰어 말린다 (얼었다 녹았다 반복해서 구정 전으로 하는것이 매우 좋다) 마른 채 썬 무우를 볶는다 노릇하게 볶아야만 고소하다 물 끓일때 넣고 약 5분가량 끓인후 무우를 건져 낸다 ***** 감기 예방및 감기가 들었을때 따근하게 해서 자주 마신다,***** 2013. 1. 3. 모과차와 연근차 만들기 썰어서 말려 놓았다가 끓는 물에 담가 우려 마신다 떪은 맛이 있으므로 약간 물에 띄운다 연근은 깨긋이 씻어 말린 후 노릇하게 볶는다 팔팔 끓인 물에 연근을 알맛게 띄워 먹으면 향도 좋고 기관지나 비후성비염에 좋다 2013. 1. 2. [스크랩] 김치의 유래 김치의 유래 bj's동의보감 http://bjland.co.kr/130139693408 -김치의 유래 상고시대에는 김치를 '저(菹)'라는 한자어로 표기했습니다.침채가 오랜 세월을 거치는 동안 침채→딤채→김채→김치로 변화하면서 김치가 된 것으로 추정하고 있습니다.김치 역사는 선사시대까지 거슬러 올라가는데, 우리.. 2012. 11. 27. 하수오(何首烏) 하수오 何首烏 술을 담근다 쩌서 말려 가루를 내어 환을지어 먹는다 갈아서 마신다 머리가 검고 장수하는 식품 2012. 10. 16. 이전 1 ··· 39 40 41 42 43 44 45 ··· 50 다음
