좋은 음식들199 깻잎과 콩잎 담그기 철이 가장 알맞은 계절인것 같아요, 시장 일찌기 나가보면 깻잎이랑 콩잎이랑 제 철 만났거든요, 부드럽고 벌레 아직 없구 깨긋하고 부드러운 걸로구입해 봐요 자가 농업이라면 금상첨화 ~죠, 멸치 엑기스와 된장 그리구 메실 엑기스를 6 대 3대 1로 잘 저어 두고 마늘 빻아서 적당히 골고루 속을 넣구.. 2009. 7. 19. [스크랩] 무 주스 한 잔~ 당뇨병. 고혈압. 무릎통증 개선 무 주스 한 잔~ 당뇨병. 고혈압. 무릎통증 개선 무의 디아스타제라는 소화효소가 소화를 돕고 위장을 튼튼하게 만든다는 것은 널리 알려진 사실이다. 또 발암물질을 해독하는 작용이 있기도 하다. 그런데 최근 일본에서는 무의 영양가치가 또 한 번 사람들의 입에서 화제가 되고 있다. 무 주스로 각종 .. 2009. 7. 13. 메실 장아찌 만들기 재료 하나에 여러가지 제품을 만들어 낼수있어 연향이 마음은 참 기뻐다 한답니다 이런것도 해 보구요 저런 것두 해 보면서 느끼는 행복감은 이루 헤아릴수가 없어요 ~~~~~~~~~~~~````이렇게 툭! 깰수 있는 방법!! 지금 알려드릴렵니다 저두 메실 장아찌는 이번이 처음이거든요.........그래두 실패는 없을것.. 2009. 6. 13. 메실 엑기스와 술 담그기 오디여요 우리 지방에서는 오돌개라고도 한답니다 연향이 어릴때는 오돌개라 했어요,ㅎㅎ 저는 거것두 몰르구요 개 (견) 이름인줄 알았죠,ㅋ 이건 메실 엑기스 만드는 중입니다, 설탕에 담그기 일주일째쯤입니다, 이 엑기스가 다 숙성이 되고후 부터는 아이고~~~~배야! 이럴땐 엑기스 한숟갈이 최고의 .. 2009. 6. 13. 이전 1 ··· 43 44 45 46 47 48 49 50 다음
