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좋은 음식들199

도다리쑥국 맛있는 계절입니다. 함께 만들어 봐요 지난 휴일 언니가 쑥을 많이 캤다시며 우리식구들이랑 도다리쑥국 끓여 먹자는 전화,!! 부랴부랴 도동시장에서 도다리와 멍개랑 요즘 맛나는 쭈꾸미 함께 동행합니다 어느새 쑥이 많이 자랐습니다, 새진것 같아서 약간 손으로 문질렀어요 1. 육수 우려 놓은 것 팔팔 끓이다가 2. 도다리 넣.. 2020. 3. 18.
무우 썰어 말리세요 / 구정맞이 전에요 집에 굴러다니는 무우있거들랑 어서 구정 오기전에 썰어서 말리시길요 무우 말랭이는 얼었다 녹았다가 반복하여 말려두고 먹으면요 아주 제맛나요. 직사각형은 무우차 만들거구 체썰어 놓은 것은 찬으로 무우무침할 것입니다 운동 나갓드니 날씨가 하두 맑고 고와서 완복 14키로 운동 .. 2020. 1. 10.
두번째 김장하는 날 김장김치를 담았지만 작은것 같아 오늘 또 두통 버물렸다. 배추좋고, 양념 좋고, 날씨조차 좋은 터라 조용한 가운데서 일찍 마무리한다,사실은 등산하던 날, 언니는 김장김치를 담그고 우리집에 한통 보내왔지만 그것 가지고는 어림두 없음에 언니네 농장에 있는 작은배추 8포기 1차 담구.. 2019. 12. 12.
김장하고 남은 마늘 어떻해야 할까요? / 마늘을 벌꿀과 함께~ 김장하구 남은 마늘을 이렇게 해봐요, 내년에 수확할 마늘을 심은지가 꾀나 오래되서 지금쯤 마늘촉이 하나둘 나와요, 간혹 한군데씩 썩기두 하구요,자~~이럴땐 이방법두 괜찮겠죠, 김장하구 남은 마늘을 요리 잘해서 매일 서너개씩 드시는 방법! 마늘은 동서고금을 막론하구 우리몸에 .. 2019. 12. 5.

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