생멸치에 상추쌈 제철 만났어요

어머나! 세상에나~~~ 어제는 나미가 날 찾드니, 오늘은 자야가 날 찾는다, 빙고!!

왠고하니 새벽시장에 나갔드니 생멸치가 나와 사왔다며 점심 함께 먹잔다. 고맙게스리,  자야 친구는 한 아파트에 거주하며 반찬 솜씨가 유난히 뛰어나 이웃 음식상도 차릴정도다. 생멸치는 지금부터 시장에 선을 보이면 봄 내내 즐겨 먹을 수가 있는 영양가 높은 칼슘식품, 옆지기는 출타했구, 기분좋게 자야네 가서 점심밥 잘 얻어먹었다. 慧明花 좋아한다구 잡채도 해 놨구, 늘 고마운 내 칭구! 자야랑 점심 식후 가좌산을 한바퀴 하면서 콧노래를 중얼 거린다, 누구랄 것없이 동시 시작으루..^^* 20210306

 

 

생멸치 조림은

재료 : 주재료인 생멸치, 된장,진간장,고추장,마늘,파,고추가루,양파

만드는 방법 : (1)생멸치 깨끗하게 씻은 후 (2)된장 고추장 진장 고추가루 양파를 넣고 버물러서 물 자짝하게  붓고 살짝 익힌 다음

(3)마늘 파를 넣고 살짝 익힌다. (비린내를 잡는 방법으로 된장은 꼭 넣어야 됨) ps: 이 레시피는 慧明花표입니다. 자야것은 절대 아님!!

 

♪♩ 아직도 내겐 슬픔이

우두커니 남아있어요

그날을 생각하자니 어느새 흐려진 안개

 

빈 밤을 오가는 날은

어디로 가야만 하나

어둠에 갈 곳 모르고 외로워 헤매는 미로

 

누가 나와 같이 함께

울어 줄 사람있나요

누가 나와같이 함께 따뜻한 동행이 될까 

 

사랑하고 싶어요

빈가슴 채울때까지

사랑하고 싶어요 사랑 있는 날까지 ♬ 

 

최성수님/동행을 흥얼거리다 보니

어느새 집앞/즐거웠어요,칭구!