깡마른 땅콩껍질 벗기는 쉬운방법은 없을까?

이웃에서 땅콩을 심을려구 창고를 뒤적였는데 겨울내내 잊고있었던 터라 수량이 하두 많아서 약 6kg을 주시길래 어제 언니랑 동생 2kg씩 나눠주고 오늘아침 식구들 잠자는

틈을 타서 약 한시간 가량 땅콩 껍질을 벗기기 시작했는데요~~~맙소사!  이게 장난이 아니랍니다,아래것 보세요,이게 전부입니다. 이래가지고선 능률이 오르지 않구요

손도 아프구요, 머리에 김만 모락모락 날것만 같아 연구에 연구를 거듭해 보렵니다

에긍~~~손 아포라,  호~호!!

자아!    신발로 살짝살짝 눌러봅니다

붓대를 잡아서 붓 놀림에 굵고 엷은 글씨체가 나오듯이 발바닥 감각으로 살짝 눌러서 까 보았드니 갈라지고 깨진것이 이렇게나 나옵니다

붓글씨처럼 힘 조절을 못해서일까요~잘하면 그냥 손으로 껍질 힘줘서 엄마 젖먹든 힘 다해서 까는것보담 좀 수월합니다. 조금 빠른 편이죠

이건 방망이로 살짝 두들겨서 까보는 방식입니다

껍질을 손으로 눌러 까는 것을 한몫 거드는 작업입니다,토닥~살짝!  이것두 힘조절이 가벼웁게 잘 들어가야만 속에 있는 땅콩알이 안 깨지겠죠

붓대를 잡은 손놀림으로 살짝~토닥!  까서보니 힘 조절이 잘 된것 같아 기분 업입니다. 방망이로 땅콩껍질 벗기는 작업을 시작할까합니다.  2kg에 약 한시간 소요하면

오늘 땅콩껍질 벗기는 일은 ok~일것 같아요~  혜명화 머리 어떠요?  우리는 무한정 도전적입니다. 즐거운 휴일 멋지게 보내셔요.  2020.04.12 혜명화 땅콩껍질 벗기기 시작  ^^*  (손으로 눌러서 껍질벗기는것보다 두배이상 빠를것으로 인정됨)

참고; 1, 지금쯤의 콩은  껍질채로 삶아서 먹는다면 너무 말라 맛이 없을뿐더러 딱딱하다

        불편하지만 모두 껍지를 벗겨서 음식이나 다른용도에 쓰임이 적합하다

       2, 특히 땅콩이 약간이라도 곰팡이가 발견되면 한치도 망설임없이 버리시길 바란다.  땅콩의 곰팡이균은 간에 치명적이라 어디서 본 적이있기 때문이다