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좋은 음식들

냉동고 속에 있는 쑥으로 쑥떡을 ..

by 慧明花 2023. 1. 3.

주부들의 손 길을 기다리는 냉장고 속!

뒤적이며 나오는 쑥 나와라, 뚝딱!

하나하나 손시럽게 케서 삶아 넣어둔 쑥봉지가 제법 크다

이제부터 룰루랄라다, 이 쑥을 녹여서 쑥국이랑, 쑥털털이랑, 쑥떡이랑 만들 준비  머릿속에 완료!

오늘 만들 요리는 쑥떡!

냉동고속에서 이 애들이 얼마나 쑥떡 쑥떡 했을꼬!  왜 그냥 내버려 두었느냐구요!   왜~왜?  따지는 것 같아 쑈리 했음.ㅎㅎ

 

1, 쑥과 쌀가루를 빻아서 삶은 후 냉동고 보관한다 (하나씩 먹을 만큼 비닐에 써서) / 떡방앗간에 가져가면 삶아도 준다.

2, 먹고 싶을 때 하나 꺼내서 녹인 후, 콩가룰 묻혀 크기가 알맞게 썰인다 (콩가루가 집에 없으면 떡방앗간에서 구입하면 됨)

3, 3은 없다, 잘 드시면 ok 다. 

 

 

 

엄청 추운 날들은

예쁜 꽃마중하는 거래요

 

새 봄이 오면

또 새싹들이 옹기종이 피어나겠죠

새 쑥도 말입니다.

 

울 님들!

냉동고속 한 번 들어다 보세요

혹시 지난해 캐 넣어놓은 

쑥들이 기다리고 있을지도

모를 테 니깐요.

 

자기네들끼리

쑥떡 쑥떡해가면서 말예요.ㅎ

♥♥♥

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