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좋은 음식들

콩나물 기르기

by 慧明花 2008. 11. 4.

 

<<콩나물 기르기 준비물>>

1,콩나물 콩 1/2 되

2,콩나물 옹기그릇 (질 좋은 옹기 그릇,,아랫부분에 물빠짐이 잘 되도록 구멍이 나 있는것 )

3,옹기 밑 부분에 깔수있는 헝겊

4,콩나물 옹기 위에 덮개 (검은 헝겊)

5,콩나물 옹기 밑에 놓아 물 받이하여 자주 물 줄수 있는 물 받이 동이그릇외 바가지

 

 

잘 가리구 씻어서

어젯밤에 물에 불린 콩이랍니다,

아주 조그만 항게 그래두 밤에 조금 불려서 키가 커졋습니다,ㅎㅎ 

 

오늘 아침에 깨끗이 손질한 보자기에 싸서

이렇게 보이죠

따스한 곳에 두었습니다

싹을 틔우려는 과정이여요,*^^* 

08,11,3/// 밤 :콩을 불리다,

 

퇴근후에 보자기를 열어 보았드니

그대로 여요

오늘 밤은 자야 눈이 틔일라나 시포요 

08,11,4,///오늘 종일 보자기에 싸서 두었다

오늘밤에두 물을 뿌려서 잘 덮어두었다,

(물은 수돗물 )

 

위 삼베 헝겊은요

아래 콩 나물 동이 맨 아랫 부분에 깔려구요

바르게 잘 깔아 놓구는

콩이 싹을 틔우면 눈이 다치지 않게 조용히

내려 놓을겁니다, 

 이 옹기 그릇은

콩 나물도 길러 주기두 하구요

떡도 쪄서 먹어도 되는 그릇이여요

참 곱기도 하죠,,

 

기대 하셔요

연향이가 콩나물 기르기 얼마나 잘하나

지금부터 시작입니다,

재료는 까만 약콩으로 건강을 보호하는 차원입니다,       08,11,4,연향이 ~ 무지무지 바쁘게 생겼당,ㅎㅎㅎ

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