연근 차 만들기

연근이 제철을 만났습니다

제일 파싹하고 맛이 날때 요리등 다양한 먹거리를 준비합니다

오늘은 연근 차 만들기,연근 반찬 만들기을 만들 건데요,우선 차 부터 시작해 봅니다

껍질을 벗겨내고

잘 다듬어 놓습니다,

잘 썰어 말리기 좋을만큼 썹니다

통실한 것은 연근졸임할 것입니다

채반에 넓게 펴 말립니다

다 마른 후,잘 볶아서 차를 우려낼 것입니다

다음에 말린 연근으로 차 우려낸 모습 올리렵니다

기대해 주세용~ ^^*